九华地藏精天草(黄精)党参猪肚
  材料:党参、黄精各30克、山药60克、橘皮15克、糯米150克、猪肚1具
  做法:
  1、猪胃洗净,党参、黄精煎水取汁。
  2、橘皮切细粒,加盐、姜、花椒少许,一并与糯米拌匀,纳入猪胃,扎紧两端。
  3、置碗中蒸熟服食。
  :适用于脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力等。